Vinho Tinto Castelão e Aragonez
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CLASSIFICAÇÃO
Vinho Regional Tejo
CASTAS
Trincadeira, Castelão e Aragonez
VINIFICAÇÃO
Uvas colhidas com base no controle de maturação. As uvas foram 100% desengaçadas à entrada da adega. A fermentação ocorreu a uma temperatura controlada com leveduras selecionadas.
NOTAS DE PROVA DO ENÓLOGO
Cor: rubi com nuances violeta;
Aroma: amora madura, baga e especiarias.
Corpo: com estrutura, equilibrado, macio e com final bastante agradável.
SERVIR
Temperatura: deve ser servido à temperatura de 18ºC; Sugestão: em qualquer momento ou a acompanhar pratos leves como pizzas, massas e carnes brancas.
INFORMAÇÕES
PAÍS / REGIÃO: Portugal / Tejo
TIPO DE SOLO: Argilo-calcário
CLIMA: Mediterrâneo seco
Graduação: 13% vol.
Capacidade: 75 cl
Garrafas por caixa: 6
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