VINHO BRANCO SAUVIGNON BLANC

Código: 5LVU427LV
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FICHA TÉCNICA

VINHO BRANCO MONUMENTAL
 

CLASSIFICAÇÃO:
Vinho Regional Valle Central

CASTAS:
SAUVIGNON BLANC

VINIFICAÇÃO:
Vinho branco Sauvignon Blanc é produzido após fermentação Alcoólica de 14° para 15° em tanques de aço inoxidável. Quando a mistura está pronta, o vinho é suavemente filtrado e estabilizado a baixas temperaturas, enquanto for necessário.

NOTAS DE PROVA DO ENÓLOGO:
Cor: Amarela pálida com notas esverdeadas.
Aroma: Destacam-se os citrinos e notas minerais.

Corpo: O paladar é seco, com uma acidez média. Notas minerais macias produto da mistura que inclui terroirs da cordilheira do Maule.

SERVIR:
Temperatura: deve ser servido à temperatura de 10ºC.

Sugestão: Aperitivo ou entrada, carpaccio de salmão e saladas com queijo branco.

INFORMAÇÕES:

PAÍS / REGIÃO: Chile / Valle Central
Graduação: 13% vol.

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