Vinho Branco de Uvas Tintas 750ml

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CLASSIFICAÇÃO
Vinho Regional do Tejo

CASTAS
Castelão

VINIFICAÇÃO
A partir da casta tinta, separou-se o mosto e vinificou como se fosse um vinho branco, com controle de temperatura e leveduras selecionadas. Tendo uma parte fermentado em barricas de carvalho francês.

NOTAS DE PROVA DO ENÓLOGO
Cor: citrina;

Aroma: tropical, com notas de ananás, banana, lichia e pêssego;

Corpo: bom volume de boca, estrutura e taninos redondos, com final fresco e persistente.

SERVIR
Temperatura: deve ser servido à temperatura de 6ºC-8ºC;

Sugestão: acompanha bem pratos de peixes condimentados e carnes brancas.

INFORMAÇÕES
PAÍS / REGIÃO: Portugal / Tejo
TIPO DE SOLO: Argilo-calcário
CLIMA: Mediterrâneo seco

Graduação: 12% vol.
Capacidade: 75 cl
Garrafas por caixa: 6
 

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